東大阪市の南上小阪にカブンスと言う喫茶店があります。 道路を隔てた南側に金物団地が広がると言う立地です。 店先には、植木やオブジェが一見無造作に置かれており、初めての人は少し入りにくい店構えに思えます。 しかし、この喫茶 […]

八尾市に立派な古民家を移築した会席料理店があります。 近鉄大阪線の恩智駅から歩いてすぐの距離にある「成鯛」さんがそのお店です。 開業当初はそれほど有名ではありませんでしたが、口コミで広がり女性に有名な料理店となりました。 […]

元祖たこ焼きのお店として推奨できるお店は、「たこ八」です。 たこ八は、食い倒れのまち大阪で発祥しました。 食い倒れの街の大阪での街で成功した要因として、会社理念として大事にしていた部分が、「たこ焼きをほおばる瞬間の感動」 […]